卤三国鸭脖美味人气高

卤三国鸭脖美味人气高。如今熟食行业发展迅猛，卤菜行业更是火爆，各种卤味小吃层出不穷，麻辣鸭脖就是其中非常有名的经典小吃，鸭脖肉质细腻，通常以辣为主，老少皆宜，很多熟食加盟品牌都非常受欢迎，哪家麻辣鸭脖最好吃？卤三国周瑜鸭脖，人气很高，特色的美味吸引了很多消费者的关注！下面跟随小编了解一下吧！

卤三国周瑜鸭脖选材于散养的麻鸭鸭颈，麻鸭作为我国四大名鸭之一。颈上多肉，紧致且富有弹性，而作为散养的麻鸭，在肉质上则更加出色，其肉性温而不燥，除湿去烦，开胃健脾。是一等一的食疗佳品。而且经过卤三国特殊工艺、卤料弄制的周瑜鸭脖，相当的辣，直如在您的舌尖上放上一把熊熊大火，十分的入味。如果只凭辣的话，周瑜鸭脖当然是没资格成为卤三国这种巨型餐饮企业的特色菜的。但是它色泽深红香鲜美味，啃头十足，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴，是老少皆宜的休闲食品。

传统中医认为：鸭属凉性，平肝去火，味甘，功能温补，益气。配以辣，麻及几十余味中药材，主辅相成，能排毒瘦身，健体美颜。而且开胃益食，养气补血。所以说，周瑜鸭脖，跻身卤三国八大特色菜之一，绝对是实至名归，绝对是值得您一尝。
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